 Не нужно дразнить людей ценами на борщевой набор. |
|
Так, в продуктовых сетях сообщили, что поставщики кофе предупредили ретейлеров о повышении в августе цен на 10-12 процентов. Это связывают с проблемами урожая кофейных зерен в Бразилии.
Президент России Владимир Путин 21 июля признал обострение ситуации с ценами на еду в стране. "Особо остро стоит сегодня вопрос с подорожанием базовых продуктов: овощей, так называемого борщевого набора, мы недавно только об этом говорили. Просил бы доложить о ситуации в этой сфере", — сказал глава государства на совещании с членами правительства.
Большинство экспертов всё же считает, что дефицита на продукты внутреннего производства в этом году не ожидается. Полностью обеспечены потребности в мясной продукции, более того, имеется даже экспортный потенциал. Обеспечение молочной продукцией не полное, планируется большой импорт из Белоруссии, но благодаря единому таможенному пространству это не должно сказаться на ценах.
Сложности могут возникнуть с импортируемой продукцией — на ценах отразятся возможное снижение урожаев, как в случае с кофейными зернами в Бразилии, так и курсы валют. Стоимость таких товаров будет зависеть от объемов предложения, ситуации на мировом рынке и мирового производства.
Несмотря на то, что дефицита товаров отечественного производства не предвидится, россиян все равно ждет рост цен на группы товаров, в частности животноводческую продукцию. На 7% может подорожать мясная продукция, поскольку большая доля животноводческой продукции приходится на импортируемые пищевые ингредиенты и ветеринарные препараты. С начала года птица подорожала на 20 процентов, то же можно сказать и об остальной мясной продукции. В ближайшее время цены могут вырасти еще на 5-7 процентов.
Аналогичная ситуация наблюдается и с зерновой продукцией — цены, как полагают специалисты, увеличатся, несмотря на то, что объективных предпосылок для этого нет. В частности, на 5 % может подородать хлебная продукция.
От производителей хлеба уже поступает информация о том, что они планируют увеличивать цены, несмотря на то, что сборы зерновых находятся на очень хорошем уровне. По их словам, у них так же выросла себестоимость производства, которую необходимо компенсировать.
Больше всего россияне ждут когда подешевеет астрономически подорожавший борщевой набор. Эксперты считают, что цены на плодоовощные культуры в ближайшее время значительно снизятся. Наиболее оптимистично настроенные специалисты предрекают едва ли не сорокапроцентное удешевление моркови, помидоров, перца, лука, свёклы и картофеля.
