 Соблюдать меря означает сохранить здоровье. |
|
В России началась Масленая неделя, во время которой по традиции принято есть блины, символизирующие солнце. Но некоторых людей это блюдо может довести до операционного стола, предупредила врач-терапевт, диетолог-нутрициолог, эндокринолог Екатерина Кривцова.
"Для людей, у которых есть проблемы желудочно-кишечного тракта, рефлюкс-эзофагит, проблемы с ферментативной обработкой пищи, блины могут стать причиной различных кишечных проблем и вызвать необходимость хирургического вмешательства", — приводит её слова Ura.ru.
Врач напомнила, что блины — это высококалорийный продукт, в основе которого лежат углеводы и жиры. Их употребление приводит к обострениям хронических заболеваний. Особенно воздержаться стоит людям с сахарным диабетом, метаболическим синдромом, ожирением, проблемами тонкой кишки.
При этом для здоровых людей при наличии физических нагрузок эта пища хорошо усваивается и доставляет только радость, добавила Кривцова.
Кстати, также стоит позаботиться о качестве продуктов, используемых при изготовлении всеми любимого блюда. Кроме того, эксперты Роспотребнадзора выяснили, что лучше обратить внимание на овсяную или гречневую муку вместо пшеничной.
