В Петербурге проверят работу школьных столовых. За год планируется оценить качество питания в 695 школах.

В школьные столовые приедут инспекции.	Вконтакте Одноклассники

Об этом рассказала врио начальника управления социального питания Наталья Петрова в беседе с "Петербургским дневником". По её словам, сотрудники управления должны проверить документы и посмотреть, как устроен процесс организации питания - с момента поставки продуктов до выдачи готовых блюд.

Кроме того, специалисты из лаборатории "Соцпит" (входит в структуру управления социального питания) возьмут пробы готовой продукции, поставляемых продуктов, а также проверят чистоту на кухнях.

Отметим, что во многих школах за работой столовой также следят местные советы по питанию. Если они обнаруживают нарушение, то обращаются в управление, которое проводит дополнительную проверку.