Карта дня
09 ЯНВ. 2024 | 00:06
Дефицит не при чем, но и объяснение так себе

Задержка поставок курицы в некоторые российские регионы в новогодние каникулы, вероятно, связана с отсутствием спроса и нехваткой кадров в сфере логистики на фоне праздников.

Куры до некоторых магазинов просто не могут доехать.

Таким мнением поделился руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. "В такие дни очень сложно предсказать спрос и предложение, обычно все закупаются до праздников. В праздники мало в магазины ходят", — сказал он в эфире радио "Комсомольская правда".

Во-вторых, стоит учитывать, что водители, доставляющие продукцию, также хотят отдыхать, отметил Юшин. При этом, по его словам, в сфере логистики сейчас наблюдается дефицит кадров, поэтому в праздничное время перебои с доставкой — вполне нормальное явление.

Специалист добавил, что ни о каком дефиците мяса птицы в России не может быть и речи. Юшин подчеркнул, что РФ по-прежнему остаётся на четвёртом месте в мире по производству данной продукции.

Ранее СМИ сообщали, что владелец "Перекрёстка" и "Пятёрочки" обвинил морозы в исчезновении курицы с прилавков. В X5 Group подчеркнули, что проблем с продукцией нет, и пообещали в ближайшее время восстановить график поставок. До этого на отсутствие курицы в соцсетях жаловались жители Екатеринбурга, Самары и Челябинска.